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    市領導開展食品安全督導工作
    增強責任意識 守住安全底線
    來源:陽江新聞網 作者:李柳枝 時間:2023-12-08 09:45 【字體: 】 瀏覽量:-
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      12月7日,市委常委、宣傳部部長楊驍婷率隊深入學校、企業等,開展2023年第四季度食品安全落實“兩個責任”市級督導工作,要求扎實推進“兩個責任”落實,增強食品安全責任意識,牢牢守住食品安全底線。

      楊驍婷先后到陽江職業技術學院、陽江市實驗學校,實地查看了食堂內外環境衛生狀況,認真查閱食品安全監督信息公示欄,詳細了解食材的采購、儲存、保鮮、留樣和飯菜供應、餐具消毒、明廚亮灶、陪餐制度落實等情況。隨后,楊驍婷來到廣東陽帆食品有限公司,在聽取相關工作人員關于企業生產經營和食品安全管理情況介紹的同時,深入企業生產車間仔細察看環境衛生、食品加工、儲存管理和從業人員健康管理等情況。

      楊驍婷指出,食品安全無小事,事關千家萬戶,學校和企業要切實落實食品安全主體責任,抓細抓實食品安全各項工作,進一步完善食品安全管理體系。要強化食品安全全領域、全流程監管,健全食品安全監督檢驗機制,加強對從業人員的健康監測、食品安全培訓和考核監督,及時消除食品安全隱患,構筑嚴密的食品安全“防火墻”。職能部門要各司其職,切實加強督查監管,引導學校和企業嚴格落實食品安全相關要求,從源頭把關、流程管控和質量監測等各個方面保障食品生產制作銷售全鏈條安全,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。


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